top of page

Fonduta-Fagottino

Aktualisiert: 21. März

mit Speck, Trüffel und Nussbutter


Fonduta-Fagottino mit Speck, Trüffel und Nussbutter

Zutatenliste (8 Löffel)
  • 8 Fagottini oder Tortellini mit Fonduta-Füllung

  • 16 Speckröllchen

  • etwas Trüffelcreme

  • etwas Trüffelpaste

  • etwas Nussbutter

  • etwas Parmesankäse, gerieben

  • etwas Algen, getrocknet

Zubereitung

Einen Espressolöffel Trüffelpaste auf den Tasting-Löffel geben. Darauf den Fagottino absetzen. Mit jeweils 2 Speckröllchen granieren. Trüffelcreme nockenförmig vorn auf dem Löffel drapieren. Den Fagottino mit Parmesan bestreuen und Nussbutter darüber träufeln. das Ganze mit getrockneten Algen toppen und auf einer Schieferplatte servieren.

Ein leckeres kleines Häppchen!

10 Ansichten0 Kommentare

Ähnliche Beiträge

Alle ansehen

Comments

Rated 0 out of 5 stars.
No ratings yet

Add a rating
bottom of page