Schokoerde

Crunch für jedes Dessert

Schokoerde

Zutatenliste

• 50 g Zucker

• 50 g Mandelmehl

• 30 g Weizenmehl (Type 405)

• 35 g Kakaopulver

• 60 g Butter, geschmolzen

Den Ofen auf 160°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Alle Zutaten gut vermischen und auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen. 20 Minuten backen, dabei immer wieder wenden. Herausnehmen und abkühlen lassen.

Wer mag, kann noch gehackte Kakaonibs darunter mischen.