Pumpernickel-Erde

körniges Brot

Pumpernickel-Erde

Zutatenliste

• 60 g Pumpernickel

• 15 g Butter, weich

• etwas Salz

• etwas Pfeffer

• etwas Muskatnuss

Den Ofen auf 160°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Den Pumpernickel zerkleinern, mit der weichen Butter vermischen und mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech verteilen und für 20-25 Minuten backen. Herausnehmen und abkühlen lassen.