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Frittierte Kartoffel-Spaghetti

Aktualisiert: 18. März

der Kartoffel-Crunch


Frittierte Kartoffel-Spaghetti

Zutatenliste (4 - 6 Stück, je nach Kartoffelgröße)
  • 2 Kartoffeln, festkochend

  • 200 ml neutrales Pflanzenöl

  • etwas Salz

Die Kartoffeln schälen und mit einem Spiralschneider in dünne, lange Spiralen schneiden. Das Öl in einem Topf auf etwa 180°C erhitzen. Die "Spaghetti" ins Öl geben und frittieren, bis sie goldbraun und knusprig sind. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und leicht mit Salz bestreuen.

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