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Süße Hippen

in Wabenform


Süße Hippen in Wabenform

Zutatenliste
  • 100 g Butter

  • 100 g Mehl

  • 100 g Puderzucker

  • 100 g Eiweiß


Alles mit dem Handrührgerät (Schneebesen) gut vermischen, aber nicht zu schaumig rühren!

Die Hippenmasse in die entsprechende Form geben und im Ofen bei 180 Grad (Ober-/Unterhitze) ca. 10 Minuten backen.

Danach kurz abkühlen lassen und aus der Form nehmen.

Gegenebenfalls nochmal in den Ofen geben und etwas nachbräunen.

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